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Cover von Zart und saftig bei 80°
Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
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Verfasser: Proebst, Margit Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Cover von Niedrigtemperatur
Fleisch & Fisch sanft garen ; [mit Rezepten von Spitzenköchen]
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Jahr: 2012
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Cover von Dr. Oetker sanft garen mit der 95-Grad-Methode
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Jahr: 2008
Verlag: Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Reihe: Dr. Oetker
Mediengruppe: Essen + Trinken
Cover von Eingepackt und sanft gegart
Kochen im Pergamentpapier
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Jahr: 2012
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Essen + Trinken
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OPEN V 11.0.0.0