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Süße Brote backen

einfach perfekt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; fotografiert von Oliver Brachat
Jahr: [2022]
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Backen / Brot Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 72250834

Inhalt

Süße Brote aus aller Welt: Stuten, Stollen und Gugelhupf, sowie Babka, Brioche; Panettone usw. Die traditionellen Rezepte wurden oft zu Feiertagen oder dem Ende der Fastenzeit gebacken. Mehr als 50 Rezepte und viele grundlegende Informationen zu Zubehör, Zutaten, Teigen etc.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; fotografiert von Oliver Brachat
Jahr: [2022]
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Backen / Brot
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ISBN: 9783818616519
Beschreibung: 272 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwortketten: Backbuch / Brot; Backen / Brot
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brachat, Oliver (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Essen + Trinken