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Heute ist Backtag

Rezepte, Feste und Geschichten rund um den Holzbackofen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dellwig, Hildegund; Mendrina, Verena
Jahr: 2018
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: Digitale Medien
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Inhalt

Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte Apfelringe und viele andere Leckereien. Mit handfesten Anleitungen zur Vorbereitung von Backtagen, dem richtigen Einheizen sowie Temperaturangaben für Holzbackofen und Haushaltsherd. Zahlreiche Ideen für Feste und Feiern sowie stimmungsvolle Impressionen runden das Buch ab und lassen die gute alte Backtradition in der Gemeinschaft wieder aufleben.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dellwig, Hildegund; Mendrina, Verena
Jahr: 2018
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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ISBN: 9783818602567
Beschreibung: 192 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Digitale Medien