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Gefüllt, gewickelt, gerollt

Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stöttinger, Karin (Verfasser)
Verfasserangabe: Karin Stöttinger ; unter Mitarbeit von Gabriele Gugetzer ; mit Fotografien von Julia Stix, Christian Schütz
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Länder Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71808599

Inhalt

Gefüllt werden Teig- und Gemüseblätter oder ganze Gemüse, gewickelt und gerollt wird Speck um Gemüse oder auch Fleisch um eine leckere Füllung, das Ergebnis sind internationale Rezepte für leckere Häppchen oder sättigende Komponenten zu Mahlzeiten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stöttinger, Karin (Verfasser)
Verfasserangabe: Karin Stöttinger ; unter Mitarbeit von Gabriele Gugetzer ; mit Fotografien von Julia Stix, Christian Schütz
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Länder A-Z
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ISBN: 978-3-7106-0181-1
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Dim Sum, Wrap, Taco, Sommerrolle
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gugetzer, Gabriele (Mitwirkender); Stix, Julia [Ill.] (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Essen + Trinken