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Vietnamesische Strassenküche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lister, Tracey (Verfasser); Pohl, Andreas (Verfasser)
Verfasserangabe: Tracey Lister, Andreas Pohl ; fotografiert von Michael Fountoulakis ; aus dem Englischen übersetzt von Claudia Theis-Passaro
Jahr: 2016
Verlag: München, AT-Verlag
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Länder / Vietnam Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71714870

Inhalt

Authentische Sechs-Personen-Rezepte aus der Vietnamesischen Straßenküche mit ganzseitigen Rezeptfotos, Kultur der Straßenküche in Vietnam und Porträts von fünf Garküchen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lister, Tracey (Verfasser); Pohl, Andreas (Verfasser)
Verfasserangabe: Tracey Lister, Andreas Pohl ; fotografiert von Michael Fountoulakis ; aus dem Englischen übersetzt von Claudia Theis-Passaro
Jahr: 2016
Verlag: München, AT-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Länder A-Z
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ISBN: 978-3-03800-897-2
Beschreibung: 206 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwortketten: Kochbuch / Vietnam
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fountoulakis, Michael (Illustrator); Theis-Passaro, Claudia (Übersetzer)
Originaltitel: Vietnamese street food
Mediengruppe: Essen + Trinken