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Der Hunger und der Überfluß

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Jahr: 1999
Verlag: München, Beck
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Geschichte Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 25.06.2025 Interessenkreis: Barcode: 79929964

Inhalt

Eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Europa von der Spätantike bis zur Gegenwart.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Montanari, Massimo
Jahr: 1999
Verlag: München, Beck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Geschichte
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ISBN: 3-406-44025-8
Beschreibung: LimitierteSonderaufl., 251 S.
Schlagwortketten: Ernährung
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Mediengruppe: Essen + Trinken