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Sonne im Glas

Eingemachtes & Eingelegtes
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iden, Karin (Verfasser)
Verfasserangabe: Karin Iden ; Fotos von Oliver Brachat
Jahr: 2017
Verlag: Münster, Hölker Verlag
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Einmachen + Konservieren Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71755568

Inhalt

Am besten schmecken Erdbeeren, Äpfel, Möhren und Co. aus dem eigenen Garten, doch auch Obst und Gemüse vom Markt laden zu vielseitiger Verwendung ein. Rezepte für Erdbeermarmelade, Bärlauchpesto und Apfel-Mango-Chutney zaubern den Geschmack des Sommers ins Glas, selbst gemachte Öle und Essige veredeln mit ihrem Aroma jedes Gericht, und der hausgemachte Rhabarbersirup sorgt für spritzige Abkühlung.
Charmant verpackt und hübsch etikettiert sind diese Leckereien das perfekte Gastgeschenk - sofern man sie nicht selbst vernascht.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Iden, Karin (Verfasser)
Verfasserangabe: Karin Iden ; Fotos von Oliver Brachat
Jahr: 2017
Verlag: Münster, Hölker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Einmachen + Konservieren
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ISBN: 978-3-88117-135-9
Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Einkochen, Einmachen, Einlegen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brachat, Oliver [Ill.] (Illustrator)
Mediengruppe: Essen + Trinken