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Glutenfrei vegan

einfach köstlich - ohne Laktose und Gluten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neukert, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Neukert ; illustriert von Karin Bauer
Jahr: 2016
Verlag: Darmstadt, pala-verlag
Mediengruppe: Gesundheit
nicht verfügbar

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Standort: Gesundheit / Allergie + Unverträglichkeit Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.01.2026 Interessenkreis: Barcode: 71566781

Inhalt

Frei von Weizen und Gluten sowie Milch und Laktose zu leben, ist bei einer Unverträglichkeit ein Muss. Bei unklaren Beschwerden ist es einen Versuch wert, auf diese Lebensmittel oder Nahrungsbestandteile zu verzichten. Alexander Neukert beweist mit seinem Buch: Wenn zur Zöliakie oder Weizensensitivität noch eine Laktose-Intoleranz hinzukommt oder aus ethischen Gründen ohnehin tierische Produkte komplett vom Speisezettel gestrichen werden, müssen die Freude am Kochen und die Vielfalt nicht verloren gehen.
Mit den rund 120 Rezeptideen ist es ganz einfach, abwechslungsreich zu essen und Familie oder Gäste durch neue Geschmackserlebnisse zu überzeugen. Bodenständiges wie Kohlrouladen, Rösti und Pilzrisotto sind in diesem Buch ebenso zu finden wie griechisches Moussaka, arabische Falafeln, afrikanische Reisgerichte und asiatische Currys. Bunte Salate und würzige Suppen machen das Menü komplett, zu Kaffeeklatsch und Nachmittagstee locken Schokoladentarte, Waffeln und Zitronenmuffins.
Endlich ein Buch zum wichtigen Gesundheitsthema mit unkomplizierten Rezepten für puren Genuss!

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Neukert, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Neukert ; illustriert von Karin Bauer
Jahr: 2016
Verlag: Darmstadt, pala-verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gesundheit / Allergie + Unverträglichkeit
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-89566-362-8
Beschreibung: 1. Auflage, 175 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bauer, Karin (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Gesundheit

 

Achtung: Stadtbücherei am Di, 16.12.2025 geschlossen!

Aufgrund einer umfassenden Grundreinigung bleibt die Stadtbücherei am Di, 16.12.25 geschlossen. Entliehene Medien können über die Bücherbox an der Ecke Welschgasse/ Sterngasse eingeworfen werden. Am Mi, 17.12.25 hat die Stadtbücherei dann wieder wie gewohnt geöffnet.

 

Neu: Mahnungen & Erinnerung per E-Mail

Ab sofort stellt die Stadtbücherei das Versenden der kostenpflichtigen 1. und 2. Mahnungen von Post- auf E-Mail-Versand um.

Sparen Sie Zeit, Porto & Papier bei der 1. und 2. Mahnung per E-Mail. Die 3. und 4. Mahnung erhalten Sie wie zuvor per Brief.

Zusätzlich können Sie sich einige Tage vor Fristende per E-Mail an die Rückgabe Ihrer Medien erinnern lassen.

Drucken Sie dafür die Einwilligung zur Datenverarbeitung aus und geben Sie sie bei Ihrem nächsten Besuch in der Stadtbücherei an der Servicetheke ab.

Für alle unter 16 Jahren muss die E-Mail-Adresse desjenigen Erziehungsberechtigten angegeben werden, der die Anmeldung des Kindes in der Stadtbücherei unterschrieben hat. Dieser muss das Einwilligungsformular ausfüllen und unterschreiben.

 

Unsere aktuelle Onilo-Bilderbuchgeschichte

Unter www.onilo.de oder in der kostenfreien Onilo-App können Sie Geschichten mit den aktuellen "Schüler- und Verleihcodes" anschauen: 

  • Frau Holle: tw29eXrn (bis 10.12.25)
  • Heidi: pRZAVHx8E (bis 10.12.25)

 

Neues digitales Angebot: OverDrive Rheinland-Pfalz

Unter rlp.overdrive.com und über die zugehörige Bibliotheks-Lese-App Libby finden Sie eine Auswahl englischsprachiger E-Books und Hörbücher für Kinder, Jugendliche und Erwachsene sowie über 100 deutschsprachige Zeitschriften.

Lesen Sie Titel auch offline oder hören Sie Hörbücher im Auto mit Apple Carplay, Android Auto oder einer Bluetooth-Verbindung.