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Vegan - internationale Klassiker

120 Rezepte von Teriyaki-Tofusteak bis Pannacotta
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Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Christina Julius. Fotogr.: Nicolas Leser]
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Vegan Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71429296

Inhalt

Vegane Variationen quer durch die Küchen der Welt, die zum Großteil auf Tofu oder andere Soja-Produkte verzichten. Außerdem sind zahlreiche Rezepte auch frei von Gluten. Bei den Gerichten handelt es sich um vegan abgewandelte Klassiker oder Gerichte, die von Haus aus vegan sind.

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Details

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Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Christina Julius. Fotogr.: Nicolas Leser]
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Vegan
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ISBN: 978-3-86244-592-9
Beschreibung: 221 S.
Schlagwortketten: Vegane Ernährung / Kochbuch / Internationale Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Julius, Christina ; Leser, Nicolas
Mediengruppe: Essen + Trinken