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So schmeckt Thailand

authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bush, Austin (Verfasser); Wiens, Mark (Verfasser)
Verfasserangabe: Text und Fotos: Austin Bush, Mark Wiens ; Übersetzung: Gabriele Lichtner
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Länder / Thailand Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71718336

Inhalt

Rund 70 authentische Rezepte der populären thailändischen Küche werden zusammen mit ihren Köchen, typischen Zutaten und weiteren Hintergrundinformationen vorgestellt. Mit einem Verzeichnis der Rezeptquellen und einem Glossar.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bush, Austin (Verfasser); Wiens, Mark (Verfasser)
Verfasserangabe: Text und Fotos: Austin Bush, Mark Wiens ; Übersetzung: Gabriele Lichtner
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Länder A-Z
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ISBN: 978-3-95961-104-6
Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwortketten: Kochbuch / Thailand
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lichtner, Gabriele [Übers.] (Übersetzer)
Originaltitel: Thailand - from the source
Mediengruppe: Essen + Trinken