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Persisch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja (Verfasser)
Verfasserangabe: Tanja Dusy ; Fotografie: Katrin Winner, Coco Lang
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Essen + Trinken
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Standort: Essen + Trinken / Länder / Iran Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 72327934

Inhalt

Schmaler Band mit 31 einfachen Rezepten aus der persischen Küche. "Vorspeisen": Oliven in Walnusssauce, Linsendip ...; "Reisgerichte": Juwelenreis, Reis-Lamm-Auflauf ...; "Viel Gemüse": Zucchini-Kuku, Grüner Bohnen-Kräuter-Topf ... und "Fleisch & Fisch": Lachs mit Sumach, Lamm mit Quitten ...

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dusy, Tanja (Verfasser)
Verfasserangabe: Tanja Dusy ; Fotografie: Katrin Winner, Coco Lang
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Länder
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ISBN: 9783833882838
Beschreibung: 62 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Persien, Iran, Persische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winner, Katrin (Mitwirkender); Lang, Coco (Mitwirkender)
Mediengruppe: Essen + Trinken