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Das Stullenbuch

neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander (Verfasser); Walz, Anna (Verfasser)
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Essen + Trinken
verfügbar

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Standort: Essen + Trinken / Backen / Brot Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 71707431

Inhalt

Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne und Cassis) sowie Grundrezepte für Toast, Bauernbrot, Bagel & Co. Mit Angabe von Zubereitungszeit und Nährwert.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dölle, Alexander (Verfasser); Walz, Anna (Verfasser)
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Backen / Brot
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ISBN: 978-3-8338-5827-7
Beschreibung: 1. Auflage, 166 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Brot, Brotaufstrich
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Walsh, Nicky (Illustrator); Hollweck, Julia (Illustrator)
Mediengruppe: Essen + Trinken