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Mantı, Gyoza, Dumplings & Co.

50 köstliche Rezepte für perfekte Teigtaschen : klassisch, orientalisch, modern, vegetarisch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tançgil, Orkide (Verfasser); Tançgil, Orhan (Verfasser)
Verfasserangabe: Orkide Tançgil, Orhan Tançgil
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Essen + Trinken
verfügbar

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Standort: Essen + Trinken / Nudeln Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Interessenkreis: Barcode: 72454480

Inhalt

Fünfzig Rezepte für die in der Türkei als Manti bekannten Teigtaschen, die sich über die Seidenstraße von Osteuropa bis nach Asien ausgebreitet haben. Mit Faltanleitungen für mehr als 15 verschiedene Teigtaschenformen und ganzseitigen Rezeptfotos.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tançgil, Orkide (Verfasser); Tançgil, Orhan (Verfasser)
Verfasserangabe: Orkide Tançgil, Orhan Tançgil
Jahr: 2024
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen + Trinken / Nudeln
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ISBN: 9783959618977
Beschreibung: 1. Auflage, 152 Seiten : Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Teigtasche, Ravioli, Tortellini, Nudeln
Schlagwortketten: Kochbuch / Nudeln; Kochbuch / Pasta
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Essen + Trinken